Christina Nuestra Nata Vegana de Coco en 5 minutos es una forma fácil y rápida de hacer deliciosa nata montada vegana. Hecha en 5 minutos y te prometemos que no echarás de menos la nata hecha de lácteos!
Disfruta de esta deliciosa nata vegana con cualquiera de nuestras Recetas de Pancakes Veganos.
Si te ha gustado esta receta de Nata Vegana de Coco en 5 minutos, échale un vistazo a La Mejor Nata Vegana del Mundo: Extra Firme. ¡Te encantará!
Puedes encontrar esta receta y muchísimas más recetas de dulces y snacks en nuestros libro y e-book “ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada”. El capítulo 6 se llama “DULCES & SNACKS” y puedes encontrar 32 increíbles recetas de dulces, postres e incluso snacks saludables para perritos! Aquí hay una lista:
- DONUTS TIERNOS & ESPONJOSOS
- GRANOLA SANA
- DONUTS DE CHOCOLATE HORNEADOS
- GALLETAS DE JENGIBRE
- TARTA DE TIRAMISU
- ROLLITOS DE CANELA
- CUPCAKES DE CHOCOLATE
- CUPCAKES DE INVIERNO
- CUPCAKES DE ÁRBOL DE NAVIDAD
- PUDDING DE MANGO & FRAMBUESA
- SEMLA: LA DELICIA SUECA
- PANCAKES DE CÚRCUMA
- PANCAKES DE AVENA
- COOKIES DE GARBANZOS
- COOKIE SANDWICHES
- COOKIES DE AVENA
- PUDDING DE PERA & CANELA
- TARTA DE QUESO CON FRESAS Y RUIBARBO
- TARTA DE QUESO DE LIMÓN SIN HORNO
- RAFFAELLA
- HELADO DE MANGO & MARACUYÁ
- HELADO DE ALBAHACA & SALSA DE FRESAS
- PUDDING DE PIÑA COLADA
- “MAGNUMS”
- PARFAITS DE LIMA & FRESAS
- “NOTELLA”
- NATA MONTADA DE COCO FÁCIL
- LA MEJOR NATA VEGANA
- MERENGUE VEGANO
- BOLITAS SALUDABLES PARA PERRITOS
- SNACKS DE CALABAZA PARA PERRITOS
- COOKIES PARA PERRITOS
TARTA TIRAMISÚ DONUTS TIERNOS & ESPONJOSOS DONUTS DE CHOCOLATE HORNEADOS COOKIES DE AVENA COOKIE SANDWICHES SEMLA: LA DELICIA SUECA NOTELLA CUPCAKES DE ÁRBOL DE NAVIDAD CUPCAKES DE CHOCOLATE PANCAKES DE CÚRCUMA RAFFAELLA
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Y… en caso de que te lo hayas perdido, estamos muy emocionados de anunciar que hemos publicado nuestro primer libro de recetas ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada, que incluye más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia (¡incluidos tus perritos!). Está disponible internacionalmente como tapa dura en Book Depository (con entrega gratuita en todo el mundo), Walmart y en muchas otras librerías. Clicka aquí para saber más. También puedes comprarlo en formato ebook (pdf) en nuestra Tienda (¡actualmente de rebajas!) y en nuestra Tienda de Etsy (¡también rebajado allí!).
Nata Vegana de Coco en 5 minutos
Si haces esta receta y te gustó, por favor, toma una foto y etiqueta @veganvvocals y #veganvvocals en Instagram! ¡También nos encantaría que dejaras un comentario más abajo y puntúes la receta! ¡Muchas gracias!
Ingredientes
- 400 ml leche de coco entera en lata, NO la versión light, refrigerada un mínimo de 8 horas
- 1 taza azúcar glass
- 1 cucharadita extracto puro de vainilla
Instrucciones
- Refrigera una lata de 400 ml de leche de coco (no la versión light) por un mínimo de 8 horas.
- Una hora antes de montar la nata, coloca en la nevera o congelador un bowl metálico (donde montarás la nata después) y las varillas de la batidora eléctrica.
- Abre la lata de leche de coco, siendo cuidadoso/a de no agitarla. Saca sólo los sólidos de la lata, dejando la parte líquida dentro y sitúalos dentro del bowl metálico. Guarda la parte líquida en la nevera para otro uso. NO añadas los líquidos al bowl.
- Añade el azúcar glass a la mezcla.
- Procede a batir la mezcla de leche de coco y azúcar glass usando la batidora eléctrica con las varillas enfriadas a velocidad media; cambia a velocidad alta y bate hasta que la nata empiece a tomar cuerpo y haga picos suaves. Añade extracto de vainilla y bate por un minuto más. Pruébala y añade más azúcar acorde a tu gusto.
- Usa una manga pastelera para servir. Conserva en el frigorífico.
Notas
- No uses leche de coco light – la nata no montará.
- Almacena en el refrigerador, en un recipiente sellado, por hasta 2 días.
Nutrición
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