Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas

Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas
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Nuestras Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas te encantarán, son tartas pequeñitas súper monas y el snack dulce perfecto!

Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Ya tenemos una receta para un pastel de chocolate, nuestro Pastel De Chocolate Otoñal, pero queríamos probar una forma diferente de hacer un relleno de chocolate, esta vez con mantequilla de cacahuetes. También queríamos intentar hacerlo con tofu. Y de veras resultó increíble, ¡super cremoso y nunca dirías que lleva tofu! ¡Tienes que probarlo!

Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Si te gustó esta receta de Tartaletas de Chocolate, echa un vistazo a nuestra Tarta de Queso Vegana de Limón. ¡Te va a encantar!

Si estás interesado/a en muchísimas más recetas de dulces y snacks, echa un vistazo a nuestros libro y e-book “ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada”. El capítulo 6 se llama “DULCES & SNACKS” y puedes encontrar 32 increíbles recetas de dulces, postres e incluso snacks saludables para perritos! Aquí hay una lista:

  • DONUTS TIERNOS & ESPONJOSOS
  • GRANOLA SANA
  • DONUTS DE CHOCOLATE HORNEADOS
  • GALLETAS DE JENGIBRE
  • TARTA DE TIRAMISU
  • ROLLITOS DE CANELA
  • CUPCAKES DE CHOCOLATE
  • CUPCAKES DE INVIERNO
  • CUPCAKES DE ÁRBOL DE NAVIDAD
  • PUDDING DE MANGO & FRAMBUESA
  • SEMLA: LA DELICIA SUECA
  • PANCAKES DE CÚRCUMA
  • PANCAKES DE AVENA
  • COOKIES DE GARBANZOS
  • COOKIE SANDWICHES
  • COOKIES DE AVENA
  • PUDDING DE PERA & CANELA
  • TARTA DE QUESO CON FRESAS Y RUIBARBO
  • TARTA DE QUESO DE LIMÓN SIN HORNO
  • RAFFAELLA
  • HELADO DE MANGO & MARACUYÁ
  • HELADO DE ALBAHACA & SALSA DE FRESAS
  • PUDDING DE PIÑA COLADA
  • “MAGNUMS”
  • PARFAITS DE LIMA & FRESAS
  • “NOTELLA”
  • NATA MONTADA DE COCO FÁCIL
  • LA MEJOR NATA VEGANA
  • MERENGUE VEGANO
  • BOLITAS SALUDABLES PARA PERRITOS
  • SNACKS DE CALABAZA PARA PERRITOS
  • COOKIES PARA PERRITOS

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Y… en caso de que te lo hayas perdido, estamos muy emocionados de anunciar que hemos publicado nuestro primer libro de recetas ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada, que incluye más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia (¡incluidos tus perritos!). Está disponible internacionalmente como tapa dura en Book Depository (con entrega gratuita en todo el mundo), Walmart y en muchas otras librerías. Clicka aquí para saber más. También puedes comprarlo en formato ebook (pdf) en nuestra Tienda (¡actualmente de rebajas!) y en nuestra Tienda de Etsy (¡también rebajado allí!).


Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas

Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas

Christina
Nuestras Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Tofuliciosas Veganas te encantarán, son tartas pequeñitas súper monas y el snack dulce perfecto!
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Preparación 15 minutos
Cocción 45 minutos
Tiempo de congelación y refrigeración 6 horas
Tiempo Total 1 hora
Categoría Celebraciones, Cumpleaños, Dulces: Pastelería Vegana, San Valentín, Snack/ Tentempié & Merienda
Cocina Cocina Francesa
Raciones 15
Calorias 306.6 kcal

Ingredientes
  

CORTEZA

RELLENO DE CHOCOLATE

Instrucciones
 

CORTEZA

  • En un procesador de alimentos, combina la harina integral para repostería, harina común, azúcar crudo y sal y procesa hasta que todo esté combinado.
  • Añade el aceite de coco sólido y el aceite de canola, agua, extracto de vainilla y vinagre y procesa nuevamente hasta que veas que la masa se unifica.
  • Coloca la masa en una superficie enharinada y aplana usando un rodillo de cocina.
  • Coloca la masa en moldes para tartaletas.
  • Perfora la masa con un tenedor para evitar la creación de bolsas de aire.
  • Congela sin cubrir por 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 175ºC.
  • Hornea a 175ºC por 35-45 minutos o hasta que estén listas.
    Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete
  • Deja enfriar antes de añadir el relleno.
    Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

RELLENO DE CHOCOLATE

  • Derrite los chips de chocolate veganos al baño María.
  • En una batidora de vaso de alta velocidad, combina la leche de almendras, mantequilla de cacahuete, tofu y sal y bate hasta obtener una consistencia suave. Añade el chocolate derretido y bate de nuevo hasta que esté todo combinado.
    Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete
  • Vierte la mezcla encima de las cortezas de tartaletas ya enfriadas.
    Tofuliciosas Tartaletas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete
  • Enfría en el refrigerador durante 5-6 horas si preparaste tartaletas y 6-12 horas si preparaste un pastel grande.
  • Usando una manga pastelera, extiende nuestra Nata Vegana de Frambuesa encima de las tartaletas o el pastel. Refrigera nuevamente y ¡qué aproveche!

Nutrición

Calorías: 306.6kcalCarbohidratos: 26.7gProteina: 5.8gGrasa: 20.4gGrasa saturada: 11.2gSodio: 213.8mgPotasio: 93.26mgFibra: 1.6gAzúcar: 12.7g
Etiqueta Cocido al Vapor, Horneado
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