Tarta De Queso Crudivegana De Limón
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Esta Tarta de Queso Vegana de Limón es facilísima de hacer y súper refrescante y deliciosa, convirtiéndola en el postre perfecto. Hecha con ingredientes totalmente naturales, esta tarta no necesitará de un horno, ¡sólo un congelador! Te aseguramos que impresionarás a todos tus invitados con ella!

Tarta De Queso Crudivegana De Limón

A nosotros nos gusta mucho el sabor fuerte a limón, pero si te gusta menos fuerte, solo agrega menos zumo de limón al relleno.

Tarta De Queso Crudivegana De Limón

¿No es elegante y bonita?

Tarta De Queso Crudivegana De Limón

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Tarta De Queso Crudivegana De Limón

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La receta para esta Tarta de Queso Vegana de Limón sin Horno también la puedes encontrar en nuestros libro y e-book “ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada”, en el capítulo 6 “DULCES & SNACKS”, en la página 223. En este capítulo, puedes encontrar 32 increíbles recetas de dulces, postres e incluso snacks saludables para perritos! Aquí hay una lista:

  • DONUTS TIERNOS & ESPONJOSOS
  • GRANOLA SANA
  • DONUTS DE CHOCOLATE HORNEADOS
  • GALLETAS DE JENGIBRE
  • TARTA DE TIRAMISU
  • ROLLITOS DE CANELA
  • CUPCAKES DE CHOCOLATE
  • CUPCAKES DE INVIERNO
  • CUPCAKES DE ÁRBOL DE NAVIDAD
  • PUDDING DE MANGO & FRAMBUESA
  • SEMLA: LA DELICIA SUECA
  • PANCAKES DE CÚRCUMA
  • PANCAKES DE AVENA
  • COOKIES DE GARBANZOS
  • COOKIE SANDWICHES
  • COOKIES DE AVENA
  • PUDDING DE PERA & CANELA
  • TARTA DE QUESO CON FRESAS Y RUIBARBO
  • TARTA DE QUESO DE LIMÓN SIN HORNO
  • RAFFAELLA
  • HELADO DE MANGO & MARACUYÁ
  • HELADO DE ALBAHACA & SALSA DE FRESAS
  • PUDDING DE PIÑA COLADA
  • “MAGNUMS”
  • PARFAITS DE LIMA & FRESAS
  • “NOTELLA”
  • NATA MONTADA DE COCO FÁCIL
  • LA MEJOR NATA VEGANA
  • MERENGUE VEGANO
  • BOLITAS SALUDABLES PARA PERRITOS
  • SNACKS DE CALABAZA PARA PERRITOS
  • COOKIES PARA PERRITOS

Click aquí para leer más sobre nuestro libro.

Si te ha gustado esta receta, échale un vistazo a nuestro Helado Vegano con Infusión de Albahaca y Salsa de Fresas, nuestro Helado Vegano en Infusión de Romero y Salsa de Arándanos, nuestra Nutella o Nocilla Vegana Casera, y el resto de nuestros Postres y Dulces. ¡Te van a encantar!


Tarta De Queso Crudivegana De Limón

Tarta de Queso Vegana de Limón sin Horno

Christina
Esta Tarta de Queso Vegana de Limón es facilísima de hacer y súper refrescante y deliciosa, convirtiéndola en el postre perfecto. Hecha con ingredientes totalmente naturales, esta tarta no necesitará de un horno, ¡sólo un congelador! Te aseguramos que impresionarás a todos tus invitados con ella!
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Preparación 30 min
Tiempo de congelación 3 h
Tiempo Total 3 h 30 min
Categoría Brunch, Celebraciones, Crudivegano, Cumpleaños, Dulces: Pastelería Vegana, San Valentín, Sin Gluten, Snack/ Tentempié & Merienda
Cocina Fusion
Raciones 12
Calorias 430.5 kcal

Ingredientes
  

CORTEZA

RELLENO

Instrucciones
 

  • En un procesador de alimentos, procesa los dátiles deshuesados por un minuto. Agrega las nueces y procesa de nuevo hasta que se forme una masa suelta. Si se ve demasiado seca, agregue algunos dátiles más. Si se ve demasiado húmeda, agrega más nueces.
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón
  • Forra un molde redondo para tarta de 9pulgadas/20cm con papel vegetal, asegurándote de forrar los extremos del molde también, para que la tarta pueda extraerse fácilmente más adelante. Presiona la mezcla de corteza sobre el fondo del molde, cubre con una tapadera y coloca en el congelador para reafirmar mientras preparas el relleno.
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón
  • En una batidora de vaso de alta velocidad, combina todos los ingredientes del relleno. Ajusta el zumo de limón, la vainilla o el azúcar a tu propio gusto. Bate hasta obtener una consistencia suave.
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón
  • Saca la corteza del congelador y vierte la mezcla de relleno batida sobre ésta. Cubre con papel de aluminio y deja que repose en el congelador hasta que esté muy firme y la tarta pueda extraerse intacta (un mínimo de 3 horas).
  • Extrae la tarta del molde con mucho cuidado mientras está congelada, retirando también el papel vegetal. Colócala en un plato para tarta y decora la parte superior con finas rodajas de limón, frambuesas frescas, ralladura de limón y chocolate vegano rallado.
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón
  • Deja que se descongele durante 2-3 horas antes de consumir. Pasa un cuchillo bajo agua caliente para calentarlo antes de cortar los trozos de tarta (seca el cuchillo antes de cortar). Disfruta de este delicioso cheesecake vegano, ¡Qué aproveche!
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón
  • Sirve con un poco de nuestra Nata Montada Vegana de Coco en 5 Minutos, usando una manga pastelera. ¡Qué aproveche!
  • Almacena en el congelador por hasta una semana.
    Tarta De Queso Crudivegana De Limón

Nutrición

Calorías: 430.5kcalCarbohidratos: 30.6gProteina: 9.2gGrasa: 33gGrasa saturada: 8.8gSodio: 122.1mgPotasio: 321.77mgFibra: 3.9gAzúcar: 18.1g
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