Christina ¡Este batido es delicioso combinando frambuesas con mantequilla de cacahuete, otra de esas mezclas hechas en el cielo! Y naturalmente dulce gracias a los dátiles y bananas maduras. Este Batido Vegano de Frambuesa Y Mantequilla de Cacahuete Con Nata de Coco te va a encantar.
Las bananas maduras suministran un sabor dulce natural sin tener que añadir ningún tipo de azúcares. Usamos bananas congeladas para conseguir un efecto cremoso rápido. Puedes usar bananas sin congelar, el sabor será el mismo pero la consistencia cambiará ligeramente.
Se necesita una batidora de vaso de alta velocidad para poder batir bananas congeladas. Si no tienes una, recomendamos usar bananas sin congelar, simplemente refrigeradas.
Si nunca has congelado bananas, aquí tienes una guía rápida acerca de como hacerlo:
- Espera unos días hasta que las bananas estén suficientemente maduras (cuánto más maduras estén, más dulce será el batido)
- Pela las bananas.
- Córtalas en piezas pequeñas.
- Colócalas en un tupperware/bolsa y sitúalas en el congelador durante un mínimo de 6 horas.
La nata montada es nuestra Nata Vegana De Coco en 5 minutos. Hecha en sólo 5 minutos, tan cremosa y rica, te encantará.
Si te ha gustado esta receta de Batido Vegano de Frambuesa Y Mantequilla de Cacahuete Con Nata de Coco, echa un vistazo a nuestro Batido de Chocolate & Matequilla de anacardo Crudivegano para Desayunar, nuestro Batido Verde Vegano Hecho sólo con Alimentos Integrales o al resto de nuestras Bebidas. ¡Te encantarán!
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En nuestro nuevo libro tenemos un capítulo entero dedicado a “BEBIDAS” y otro capítulo entero dedicado a “COCKTAILS & LICORES”.
El capítulo de “BEBIDAS” incluye las siguientes bebidas:
- BATIDO PARA DESAYUNAR
- PASTEL DE MANZANA LÍQUIDO
- LIMONADA DE KALE
- BATIDO MORADO
- NOTELLA LÍQUIDA
- CAFÉ DALGONA
- TÉ CHAI: DULCE O PICANTE
- INFUSIÓN DE HIBISCO
LIMONADA DE KALE BATIDO MORADO NOTELLA LÍQUIDA BATIDO PARA DESAYUNAR PASTEL DE MANZANA LÍQUIDO TÉ CHAI DULCE O PICANTE CAFÉ DALGONA INFUSIÓN DE HIBISCO
El capítulo de “COCKTAILS & LICORES” incluye:
- SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
- DELICIA DE LIMÓN
- GELATINA DE SANDÍA & VODKA
- HIBISCUSPOLITAN COCKTAILS
- CREMA IRLANDESA DE WHISKY VEGANA
- CREMA IRLANDESA DE WHISKY VEGANA OTOÑAL
- WHITE RUSSIAN
- WHISKEY SOUR
- SANGRÍA
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA WHISKEY SOUR CREMA IRLANDESA DE WHISKY VEGANA CREMA IRLANDESA DE WHISKY VEGANA OTOÑAL GELATINA DE SANDÍA & VODKA SANGRÍA WHITE RUSSIAN HIBISCUSPOLITAN COCKTAILS
Batido Vegano de Frambuesa Y Mantequilla de Cacahuete Con Nata de Coco
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Ingredientes
- 800 ml leche de avena
- 1 taza frambuesas congeladas
- 1/4 taza mantequilla de cacahuete sin procesar
- 2 bananas grandes y maduras, troceadas, congeladas (ve instrucciones sobre cómo congelarlas arriba en el post)
- 3 dátiles Medjool, deshuesados
Instrucciones
- En una batidora de vaso de alta velocidad, combina la leche de avena, frambuesas, mantequilla de cacahuete, bananas y dátiles Medjool deshuesados y bate hasta obtener una consistencia muy suave. Agrega más dátiles si quieres que el batido esté más dulce.
- Vierte en vasos/jarras. Sirve con nuestra Nata Vegana De Coco en 5 minutos encima.
- ¡Qué aproveche, son deliciosos!
Nutrición
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