Christina Estas Alubias con Tomate Y Queso Vegano con Ensalada son muy fáciles de preparar y están cargadas de proteína vegetal. Las hacemos cuando queremos una comida muy saludable y súper rápida.
Las legumbres son súper saludables, versátiles y muy asequibles. Son ricas en antioxidantes, fibra, proteínas, vitaminas B, hierro, magnesio, potasio, cobre y zinc. Comer alubias con regularidad puede disminuir el riesgo de diabetes, enfermedad cardíaca, cáncer colorrectal y ayuda a controlar el peso. Las legumbres son saciantes, te ayudan a sentirse lleno, por lo que tenderás a comer menos (extraído de doctoroz.com).
Si te gustó esta receta de Alubias con Tomate, echa un vistazo a nuestro Salteado de Verduras sin Aceite 100% Hecho con Alimentos Integrales. ¡Te encantará!
Si te gustó esta receta, echa un vistazo a nuestra Shepherd’s Pie Lasaña Estilo Vegano, Las Mejores Patatas Fritas con Chili y Queso Veganonuestro Queso Parmesano Vegano sin Frutos Secos, nuestra Mozzarella de Búfala Vegana, nuestra Mortadela Vegana sin Gluten, nuestra Pasta Carbonara Vegana Baja en Calorías (100% Hecha de Alimentos Integrales), nuestra Sopa Vegana de Col Morada con Bratwurst de Tofu en Pedacitos, nuestro Jamón de Navidad Vegano Sueco,nuestros Bagels veganos Caseros Esponjosos, nuestra Mayonesa Vegana (original o picante), nuestra Salsa Béarnaise Vegana Fácil de Hacer, nuestra Salsa Béarnaise Vegana Saludable y sin Aceite, nuestra Salsa Rosada Vegana, nuestra Salsa Vegana de Ajo y nuestro Pesto Vegano. Y si quieres encontrar RECETAS DE SALSAS Y ADEREZOS REALMENTE ÉPICOS, JUNTO CON MÁS DE 150 OTRAS RECETAS VEGANAS, echa un vistazo a nuestro primer libro de recetas ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada, que incluye más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia (¡incluidos tus perritos!). Está disponible internacionalmente como tapa dura en Book Depository (con entrega gratuita a todo el mundo) y en otras librerías. Clicka aquí para saber más. También puedes comprarlo en formato ebook (pdf) en nuestra Tienda (¡actualmente de rebajas!) y en nuestra Tienda de Etsy (¡también rebajado allí!).
Alubias con Tomate Y Queso Vegano con Ensalada
Si haces esta receta y te gustó, por favor, toma una foto y etiqueta @veganvvocals y #veganvvocals en Instagram! ¡También nos encantaría que dejaras un comentario más abajo y puntúes la receta! ¡Muchas gracias!
Ingredientes
- 500 g alubias hervidas, rojas, blancas o negras
- 400 g tomate frito
- 1/4 taza levadura nutricional
- salsa de chili dulce, opcionalmente
- 2 tomates, en rodajas
- 100 g espinacas frescas
Instrucciones
- En una cacerola de tamaño mediano, a fuego medio, combina las alubias, la salsa de tomate y la levadura nutricional. Cocina por 5-10 minutos o hasta que esté caliente.
- Sirve junto con las espinacas y el tomate en rodajas y, opcionalmente, la salsa de chili dulce. ¡Qué aproveche!
Nutrición
We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com.
