George ¡Este Batido de Nutella Vegano es un sueño hecho realidad! Si te gusta la nutella, tienes que probarlo. Va a satisfacer todos tus antojos, pero a la vez es saludable y nutritivo. Este batido es simplemente increíble. ¡Tienes que probarlo!
Hecho con ingredientes simples y naturales, simplemente arroja todos los ingredientes en una batidora de vaso de alta velocidad, bate y listo.
Consume junto con nuestra Nata Vegana de Coco en 5 Minutos. Tan simple, tan deliciosa 🙂
Las bananas maduras suministran un sabor dulce natural sin tener que añadir ningún tipo de azúcares.
Usamos bananas congeladas para conseguir un efecto cremoso rápido. Puedes usar bananas sin congelar, el sabor será el mismo pero la consistencia cambiará ligeramente.
Se necesita una batidora de vaso de alta velocidad para poder batir bananas congeladas. Si no tienes una, recomendamos usar bananas sin congelar, simplemente refrigeradas.
Si nunca has congelado bananas, aquí tienes una guía rápida acerca de como hacerlo:
- Espera unos días hasta que las bananas estén suficientemente maduras (cuánto más maduras estén, más dulce será el batido)
- Pela las bananas.
- Córtalas en trozos pequeños.
- Colócalas en un tupperware/bolsa y sitúalas en el congelador durante un mínimo de 6 horas.
Somos conscientes de que para hacer una nutella líquida más realista, se supone que debemos tostar las avellanas, pero debido a la nueva e importante información proporcionada por el doctor Michael Greger, descubrimos que absolutamente no deberíamos hacerlo.
Muy recientemente, descubrimos que los frutos secos crudos y las mantequillas de frutos secos crudas tienen unas 30 veces menos glicotoxinas que los tostados. Michael Greger dice: “Debido a los AGEs, ya no tuesto mis frutos secos ni compro mantequillas de frutos secos tostadas. Es un fastidio, porque saben mucho mejor. Pero, como le gusta decir al Dr. McDougall, nada sabe tan bien como lo que se siente al estar sano”. ¡Esta es información muy importante porque las glicotoxinas acortan la esperanza de vida! Entonces, ahora tratamos de comer todos nuestros frutos secos y mantequillas de frutos secos crudos. Encuentra más información aquí(en inglés).
Comer frutos secos se ha asociado con muchos beneficios para la salud, desde el aumento de la función cognitiva hasta la protección contra el Alzheimer, además de mantener el corazón saludable. Ahora, los científicos han agregado más beneficios a esa lista: las personas que comen muchos frutos secos podrían tener un menor riesgo de mortalidad y de desarrollar enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades respiratorias, enfermedades neurodegenerativas, diabetes, cáncer y enfermedades cardíacas, según un nuevo estudio publicado en el International Journal of Epidemiology.
Se sabe desde hace tiempo que los frutos secos, que son ricos en nutrientes esenciales como fibra, proteínas, minerales, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados y antioxidantes, tienen muchos beneficios para la salud. Un estudio de 2010 señala que “en virtud de su composición única, es probable que los frutos secos tengan un impacto beneficioso en los resultados de salud”. Los estudios epidemiológicos han asociado el consumo de éstos con una incidencia reducida de enfermedad coronaria y cálculos biliares en ambos géneros y diabetes en las mujeres, y “los estudios muestran consistentemente que el consumo de frutos secos tiene un efecto reductor del colesterol”. (Extraído de www.medicaldaily.com)
Si te gustó esta receta de Batido de Nutella Vegano, echa un vistazo a nuestro Batido Crudivegano de Chocolate Y Mantequilla de Anacardo para Desayunar. ¡Es increíblemente delicioso y súper saludable!
Batido de Nutella Líquida Vegana
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Ingredientes
- 750 ml leche de avena cremosa
- 1/4 taza cacao crudo en polvo
- 1/2 taza avellanas crudas
- 2 bananas congeladas
- 1 banana refrigerada
Instrucciones
- En una batidora de vaso de alta velocidad, combina la leche de avena, el cacao crudo, las avellanas crudas y las bananas, y bate hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve en vasos / jarras y ¡qué aproveche!
Nutrición
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