Christina Nuestro Bacon de Tempeh Vegano Y sin Gluten es increíblemente delicioso, carnoso y no contiene colesterol. También es fácil y rápido de hacer y está lleno de sabor. ¡A todos les encantará! Cargado de proteínas del tempeh y sabe increíble!
Servimos este increíble Bacon de Tempeh dentro de nuestros Bagels Veganos Caseros Y Esponjosos junto con el “Revuelto Vegano” de nuestro nuevo libro y e-book ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada. ¡Seguro que te va a encantar este combo! Aquí puedes ver fotos del revuelto:
Si estás interesado en otras recetas de BACON VEGANO, la mejor receta de Bacon Vegano que puedas encontrar, tienes que echar un vistazo a la receta de Bacon de Seitan en nuestros libro y e-book “ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada” que se encuentra en el capítulo 3 “CARNICERÍA VEGANA”. La receta se encuentra en la página 104 y aquí te mostramos algunas fotos del maravilloso”Vacon” acompañado de nuestro Huevo Frito Vegano (receta también en nuestro libro):
En nuestros libro y e-book “ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada” también puedes encontrar una receta de Bacon Vegano SIN GLUTEN y súper fácil y rápido de hacer, además de estar delicioso! Se llama “Bacon de Tofu” y está en la página 98. Aquí te mostramos una foto del bacon de tofu sobre nuestra famosa pasta con salsa de queso vegano (receta también de nuestro libro):
En este capítulo, puedes encontrar recetas para 13 carnes veganas caseras increíblemente deliciosas, algunas de ellas también sin gluten! Aquí hay una lista:
- JUGOSOS BRATWURSTS VEGANOS
- JUGOSAS SALCHICHAS ITALIANAS VEGANAS
- FILET MIGNON VEGANO
- COSTILLAS BBQ VEGANAS
- BURGERS INCREÍBLES VEGANAS
- BACON DE TOFU
- JAMÓN DE NAVIDAD SUECO VEGANO
- POLLO VEGANO: 2 FORMAS DIFERENTES DE HACER POLLO VEGANO: FILETES DE POLLO VEGANO A LAS HIERBAS
- Y TENDERS DE POLLO PICANTES
- BACON DE SEITAN
- MORTADELA VEGANA
- MORTADELA BÁVARA VEGANA
- PEPPERONI DE SEITAN
- Y más!!
TENDERS DE POLLO PICANTES BACON DE SEITAN MORTADELA NO-PIGS IN A BLANKET COSTILLAS BBQ ALITAS DE COLIFLOR BBQ PICANTES PIZZA PEPPERONI SOPA SUECA DE GUISANTES AMARILLOS BRATWURSTS ENSALADA CÉSAR VEGANA CON POLLO A LAS HIERBAS Y HUEVO VEGANOS CHARCUTERÍA VEGANA SALCHICHAS ITALIANAS Y REVUELTO VEGANOS La foto muestra nuestros Bagels Veganos Caseros y Esponjosos acompañando algunas recetas de nuestro libro ALL PLANTS: nuestros Huevos Fritos Veganos, Bacon de Seitan y Salchichas Veganas Italianas y Picantes PASTEL DE CARNE VEGANO CON SALSA DE CHAMPIÑONES BURGERS INCREÍBLES ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada JAMÓN DE NAVIDAD SUECO FALAFEL DE PISTACHO & SALSAS FILET MIGNON VEGANO
¿Qué es el tempeh?
Tempeh es un producto alimenticio procedente de la fermentación natural controlada de la soja que se presenta en forma de pastel. Es un producto originario de Indonesia, donde es muy popular. Es especialmente popular en la isla de Java, donde es una fuente básica de proteínas. Al igual que el tofu, el tempeh se elabora a partir de la soja, pero es un producto de soja integral con diferentes características nutricionales y de textura. El proceso de fermentación de la soja retiene todas las proteínas, posee más fibra y vitaminas comparado con el tofu, así como una textura más firme y sabor fuerte. Es utilizado como reconstituyente de la flora intestinal y como eficaz favorecedor del tránsito intestinal. Extraído de wikipedia.
Puedes disfrutar de este Bacon de Tempeh Vegano Y sin Gluten para el desayuno, brunch, almuerzo o cualquier otra comida, en un sándwich o en una ensalada, ¡tú decides! ¡Es increíblemente delicioso!
Si te gustó esta receta, echa un vistazo al resto de nuestras Carnes Vegetales. Te encantarán!
Nuestro primer libro de recetas ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada incluye más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia (¡incluidos tus perritos!). Está disponible internacionalmente como tapa dura en Book Depository (con entrega gratuita a todo el mundo) y en otras librerías. Clicka aquí para saber más. También puedes comprarlo en formato ebook (pdf) en nuestra Tienda (¡actualmente de rebajas!) y en nuestra Tienda de Etsy (¡también rebajado allí!).
Bacon de Tempeh Vegano Y sin Gluten
Si haces esta receta y te gustó, por favor, toma una foto y etiqueta @veganvvocals y #veganvvocals en Instagram! ¡También nos encantaría que dejaras un comentario más abajo y puntúes la receta! ¡Muchas gracias!
Equipo
Ingredientes
- 400 g tempeh, en láminas finas
- 1/4 taza tamari, o salsa de soja japonesa
- 2 cucharadas sirope de dátiles puro
- 2 cucharadas vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita humo líquido
- 1 cucharada pasta de miso blanco
- 2 cucharadas levadura nutricional
- 2 cucharaditas pimentón ahumado
- 2 cucharaditas Remolacha ecológica en polvo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1 pizca pimienta negra, recién molida
- aceite de oliva virgen extra, para freír el tempeh
Instrucciones
- En un bowl mediano, combina el tamari, sirope de dátiles puro, vinagre de vino tinto, humo líquido, pasta de miso blanco, levadura nutricional, pimentón ahumado, remolacha en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta negra recién molida, hasta obtener una pasta suave y lisa.
- Corta el tempeh en láminas finas.
- Vierte algunas cucharadas de la marinada en un recipiente grande y llano. Coloca láminas de tempeh encima y sigue añadiendo cucharadas de marinada, hasta que todo el tempeh esté cubierto con la marinada por ambos lados. Unta la marinada con un cepillo de silicona hasta cubrir todas las láminas por completo.
- Cubre y deja que el tempeh se empape en la marinada durante 1 hora.
- Pon una sartén grande antiadherente a fuego alto y calienta una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Cuando el aceite esté caliente, agrega las láminas de tempeh hasta cubrir la sartén y fríe durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que ambos estén dorados y crujientes.
- Sirve inmediatamente en tus platos favoritos y, ¡qué aproveche!
- Nosotros lo servimos dentro de nuestros Bagels Veganos Caseros Y Esponjosos junto con nuestro "Revuelto Vegano" de nuestro nuevo libro y e-book ALL PLANTS: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada. ¡La combinación perfecta!
Notas
- Almacena en el refrigerador, en un contenedor sellado, por hasta 3 días.
Nutrición
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